В наличииАрт.: EBOOK
«Пища и дух» — книга Михаила Титова о еде как о большем, чем набор калорий, белков, жиров и углеводов. Это тайная история питания, где хлеб становится символом свободы и власти, сахар — знаком зависимости цивилизации, вода — образом памяти, а каждая трапеза — моментом выбора между автоматизмом и живым присутствием.
В книге соединяются питание, витамины, жиры, микробиом, вкусы, пост, кофе, чай, какао, фабричная еда, грибы, биохакинг, шаманизм и философия тела. Это не диета и не медицинский протокол, а авторская карта для человека, который хочет увидеть в пище не только топливо, но и связь с телом, природой, культурой, памятью рода и собственным сознанием.
