TITOV.STORE · Продукты и формулы · Этикетка без маркетинга

Как читать состав БАД: мг в капсуле, порция и вспомогательные компоненты

На банке могут одновременно стоять цифры 600 мг, 1200 мг, 13:1 и 50%. Все они выглядят убедительно — и могут означать совершенно разные вещи. Чтобы сравнивать добавки корректно, нужно сначала понять, к какому веществу, какой порции и какой характеристике относится каждая цифра.

Главное правило Никогда не оценивайте число в миллиграммах, пока не ответили на вопрос: «миллиграммы чего и на какое количество продукта?»

600 мг могут означать количество одного ингредиента в капсуле, массу смеси, количество на две капсулы или значение на суточный приём. Эти варианты нельзя сравнивать напрямую.

Разобраться с миллиграммами Проверить состав по 10 пунктам

01 · Карта этикетки

Какие шесть вещей нужно разделить в голове

Ошибка начинается, когда человек воспринимает всю информацию на упаковке как одну характеристику «мощности продукта».

На самом деле этикетка отвечает сразу на несколько разных вопросов.

1 · Ingredient Что именно находится внутри Название растения, гриба, аминокислоты, минерала, витамина или другого ингредиента.

2 · Amount Сколько этого вещества И обязательно — на капсулу, порцию или суточный приём.

3 · Form В какой форме Порошок, экстракт, масло, соль минерала или другая форма сырья.

4 · Specification Как охарактеризован экстракт Например, extract ratio 13:1 или стандартизация по определённому компоненту.

5 · Other ingredients Что ещё входит в формулу Наполнители, носители, агенты текучести, антислеживающие и другие компоненты.

6 · Shell Из чего сделана оболочка Например, HPMC или желатин. Это характеристика оболочки, а не активного содержимого.

02 · Миллиграммы

Самая большая цифра на банке ещё ничего не говорит

Представьте две упаковки.

На первой крупно написано 600 мг. На второй — 1200 мг.

Вторая кажется в два раза «сильнее». Но сравнение бессмысленно, пока мы не знаем, к чему относятся эти числа.

Надпись	Что она может означать	Что проверить
600 мг	Один ингредиент в одной капсуле	Есть ли формулировка «в 1 капсуле»
600 мг	Суммарная масса нескольких ингредиентов	Раскрыто ли количество каждого отдельно
1200 мг	Порция из двух капсул по 600 мг	Сколько капсул составляет порцию
1200 мг	Рекомендуемый суточный приём	Сколько приёмов предусмотрено в сутки
600 мг	Масса определённого сырья или экстракта	Какая именно форма ингредиента указана

Правильный вопрос не «сколько миллиграммов?», а «сколько миллиграммов именно этого ингредиента в моей фактической порции?» Эта формулировка моментально убирает большую часть маркетингового шума.

03 · Одна капсула ≠ порция

Как пересчитать состав на реальное количество, которое вы принимаете

Если на этикетке указано количество на одну капсулу, а рекомендуемая порция состоит из двух, значения нужно пересчитать.

Простой расчёт количество в порции = количество в 1 капсуле × число капсул в порции

Если в одной капсуле 300 мг вещества, а порция равна двум капсулам, фактическая порция содержит 600 мг.

Показатель	Пример	Что означает
1 капсула	300 мг	Количество ингредиента в одной единице
Порция	2 капсулы = 600 мг	Количество за один предусмотренный приём
Суточный приём	2 капсулы = 600 мг	В данном примере порция и суточное количество совпадают
Упаковка	60 капсул	При 2 капсулах в сутки — 30 дневных порций

Именно поэтому 90 капсул не обязательно выгоднее 60. Сначала пересчитайте, сколько капсул требуется на сутки и сколько полноценных дневных порций находится в упаковке.

04 · Масса смеси

600 мг содержимого и 600 мг одного активного ингредиента — разные вещи

Особенно важно это для комплексных формул.

Например, капсула может содержать суммарно около 600 мг смеси, состоящей из нескольких компонентов.

Условный пример комплексной формулы

600 мг общей смеси

250 мг ингредиент A

150 мг ингредиент B

100 мг ингредиент C

100 мг другие компоненты смеси

В таком продукте нельзя прочитать крупную цифру «600 мг» и решить, что каждого ингредиента внутри по 600 мг.

05 · Порядок ингредиентов

Почему первый компонент в составе обычно занимает большую долю

Для маркировки пищевой продукции в ЕАЭС действует общий принцип: компоненты указываются в порядке убывания их массовой доли на момент производства, если для конкретной категории не установлены специальные требования.

Это значит, что ингредиент в начале списка обычно присутствует в большей массе, чем ингредиент, расположенный значительно ниже.

Но порядок состава — это порядок массы, а не рейтинг биологической значимости. Вещество может использоваться в небольшой дозировке и закономерно находиться ближе к концу списка.

Кроме того, для компонентов с небольшой массовой долей существуют предусмотренные регламентом особенности порядка перечисления. Поэтому не стоит пытаться высчитать точную дозировку только по позиции вещества в списке.

06 · Название ингредиента

Одного слова «магний», «ежовик» или «бакопа» недостаточно

Масса — только одна характеристика. Следующий вопрос: что именно было взвешено?

Порошок сырья

Измельчённое исходное растительное, грибное или другое сырьё.

Экстракт

Продукт отдельного технологического процесса извлечения.

Стандартизированный экстракт

Экстракт с заявленным контролируемым содержанием определённого вещества или группы соединений.

Поэтому сравнение: «здесь 500 мг, а там 300 мг» может быть бессмысленным, если в одной банке исходный порошок, а в другой — экстракт с совершенно иной спецификацией.

07 · Extract ratio

Что означает 13:1 — и чего эта цифра не означает

Соотношения 10:1, 13:1, 20:1 относятся к описанию процесса или соотношения исходного ботанического материала и полученного экстракта.

Это полезная характеристика, но она не является универсальным рейтингом силы.

Неправильно «13:1 значит, что продукт в 13 раз эффективнее».

Корректнее 13:1 описывает заявленное соотношение сырья и экстракта в рамках конкретной технологии.

Для полноценной оценки всё равно важны:

какое исходное сырьё использовалось;
какая часть растения или гриба;
каким способом проводилась экстракция;
какие растворители использовались;
присутствуют ли носители или другие эксципиенты;
есть ли аналитическая стандартизация.

Экстракт 13:1, 10:1 и стандартизация: отдельный разбор →

08 · Эквивалент сырья

Можно ли просто умножить 600 мг × 13

Математически: 600 × 13 = 7800 мг.

Но называть результат «7800 мг активного вещества» было бы неправильно.

Если производитель действительно определяет 13:1 как соответствующее соотношение исходного материала и полученного экстракта, такое умножение может иллюстрировать заявленный растительный эквивалент в рамках этой спецификации.

7800 мг сырьевого эквивалента ≠ 7800 мг экстракта ≠ 7800 мг активных соединений. Это три совершенно разных утверждения.

09 · Стандартизация

Что означает надпись «50%»

Процент должен относиться к конкретному веществу или группе соединений.

Просто фраза «экстракт 50%» почти лишена смысла, пока не указано — 50% чего именно.

Пример чтения 300 мг экстракта × 50% заявленного маркера = 150 мг маркера

Такой расчёт имеет смысл только тогда, когда 50% действительно относится к содержанию названного компонента в этом экстракте.

Стандартизация помогает описывать воспроизводимость определённой характеристики сырья, но сама по себе не является гарантией любого предполагаемого физиологического результата.

10 · Вспомогательные компоненты

Зачем в капсуле вообще может быть что-то кроме основного ингредиента

Вспомогательный компонент — не обязательно попытка «разбавить» продукт.

В промышленном капсулировании порошок должен воспроизводимо перемещаться по оборудованию и заполнять каждую оболочку с нужной массой.

Filler Наполнитель Может создавать необходимый объём, особенно при небольшом количестве основного ингредиента.

Glidant Агент текучести Используется для улучшения поведения порошка при технологическом наполнении.

Lubricant Лубрикант Может уменьшать трение в производственном процессе.

Carrier Носитель Может быть частью технологии получения или стабилизации конкретного ингредиента.

Anti-caking Антислеживающий компонент Помогает сохранять необходимые свойства порошковой смеси.

Shell Оболочка Материал самой капсулы — отдельная часть готовой формы.

Наличие технологического компонента не делает продукт автоматически плохим. Но покупатель имеет право понимать, зачем он находится в составе и какую долю формулы занимает.

11 · «Без наполнителей»

Короткий состав хорош только тогда, когда он технологически честный

Формула «экстракт + оболочка» выглядит очень прозрачно. Для некоторых порошков она действительно реализуема.

Но у другого сырья могут быть плохая сыпучесть, очень низкая насыпная плотность или сложности с воспроизводимым наполнением.

Поэтому оценивать продукт только по числу ингредиентов в нижней части этикетки — слишком примитивно.

Минимум компонентов — хороший принцип. Но не ценой плохой дозировки и нестабильного производства. Важна обоснованность каждого компонента.

12 · Оболочка

HPMC на этикетке отвечает только на один вопрос

HPMC, или гипромеллоза, — производное целлюлозы, используемое для производства нежелатиновых твёрдых капсульных оболочек.

Если на упаковке указано HPMC, это помогает понять материал оболочки.

Но HPMC не сообщает автоматически:

сколько активного ингредиента находится внутри;
является ли продукт экстрактом или порошком;
насколько качественно сырьё;
есть ли стандартизация;
является ли капсула delayed-release;
будет ли вещество лучше усваиваться.

Что такое HPMC-капсула →
HPMC или желатин: полное сравнение →

13 · Список ингредиентов

Первый в составе ≠ самый важный для вашей задачи

Порядок ингредиентов помогает понять относительную массовую архитектуру продукта.

Но нельзя рассуждать: «этот компонент стоит третьим, следовательно, он почти бесполезен».

Некоторые вещества используются в существенно меньших количествах, чем растительные порошки или аминокислоты.

Поэтому позицию в составе всегда сопоставляют с конкретной заявленной дозировкой.

14 · Комплекс

Что делать, если указана только общая масса смеси

Представьте надпись: «растительный комплекс — 1000 мг», после которой перечислено пять компонентов, но количество каждого не раскрыто.

Мы узнаём массу всей смеси, но не можем определить, сколько каждого отдельного ингредиента находится внутри.

Общая масса комплекса не равна прозрачной дозировке его компонентов. Чем сложнее формула, тем полезнее количественная расшифровка каждого ключевого ингредиента.

15 · Пример

Как разобрать одну карточку продукта по четырём цифрам

Пример из TITOV.STORE

EXO13 Lion’s Mane 13:1

600 мг заявленное количество экстракта в одной капсуле

13:1 заявленная характеристика extract ratio

HPMC материал твёрдой капсульной оболочки

60 количество капсул в упаковке

Эти четыре характеристики нельзя складывать в одну шкалу.

600 мг отвечает на вопрос о количестве экстракта. 13:1 — о характеристике экстракта. HPMC — о материале оболочки. 60 капсул — о количестве единиц в упаковке.

Именно так и нужно читать этикетку: каждая цифра отвечает только на свой вопрос.

Посмотреть пример карточки EXO13 →

16 · Сравнение продуктов

Как сравнить две банки корректно

Не начинайте с количества капсул в банке.

Сначала приведите продукты к одной единице сравнения.

Параметр	Продукт A	Продукт B
Количество в капсуле	600 мг	400 мг
Капсул в суточной порции	2	3
Количество в сутки	1200 мг	1200 мг
Капсул в банке	60	90
Дней приёма	30	30

90 капсул против 60, но одинаковые 30 дневных порций. Количество единиц в банке без схемы приёма почти ничего не говорит о продолжительности курса.

17 · Цена

Сравнивайте не цену банки, а цену фактической порции

Если продукты действительно сопоставимы по форме ингредиента и спецификации, цену удобно переводить в стоимость одного дня приёма.

Практический расчёт цена дневной порции = цена упаковки ÷ количество дневных порций

И только после этого имеет смысл сравнивать стоимость двух действительно сопоставимых формул.

Если один продукт — порошок растения, а второй — стандартизированный экстракт, одной арифметики «рублей за грамм» уже недостаточно.

18 · Форма продукта

Капсула, таблетка и порошок меняют способ доставки — не ценность вещества автоматически

Оболочка или отсутствие оболочки не заменяют анализ состава.

Порошок может быть удобен для большой граммовой порции. Капсула — для компактной дозированной формулы. Таблетка — для рецептуры, подходящей под таблетирование.

Но ни одна из этих форм не получает автоматического преимущества по эффективности только из-за внешнего вида.

Капсула, таблетка или порошок: что лучше →

19 · Алгоритм

Как прочитать состав БАД за две минуты

Найдите полный состав

Не рекламные тезисы на лицевой стороне, а список компонентов.

Найдите количество

Сколько заявлено каждого ключевого ингредиента.

Определите единицу

На капсулу, порцию или суточный приём.

Пересчитайте свою порцию

Учитывайте реальное число капсул или мерных порций.

Определите форму сырья

Порошок, экстракт, масло или другая форма.

Расшифруйте 13:1 и проценты

Не смешивайте extract ratio со стандартизацией.

Посмотрите вспомогательные компоненты

Что добавлено и какую функцию это выполняет.

Проверьте оболочку

HPMC, желатин, softgel или специальная система.

Посчитайте дней в упаковке

Не ориентируйтесь только на число капсул.

Только потом сравнивайте цену

Желательно на сопоставимую дневную порцию.

20 · Подход TITOV.STORE

Мы разделяем формулу, дозировку и оболочку

В собственных твёрдых капсульных продуктах TITOV.STORE используется HPMC-оболочка без желатина.

Но HPMC — только материал оболочки.

Для оценки самого продукта гораздо важнее видеть:

точное название ингредиента;
количество на капсулу;
реальную порцию;
тип сырья или экстракта;
спецификацию и стандартизацию, если они заявлены;
вспомогательные компоненты;
документы, относящиеся именно к продукту или сырью.

Принцип простой: чем меньше покупателю приходится догадываться, тем лучше спецификация продукта выполняет свою работу.

21 · Мифы

Семь ошибок при чтении состава

Миф «Больше мг — значит лучше».

Факт Сначала нужно понять, какого вещества и в какой форме.

Миф «600 мг на банке = 600 мг в одной капсуле».

Факт Значение может относиться к порции из нескольких единиц.

Миф «13:1 = в 13 раз эффективнее».

Факт Это характеристика extract ratio, а не коэффициент физиологического эффекта.

Миф «50% автоматически означает суперэкстракт».

Факт Нужно знать, 50% какого именно соединения заявлено.

Миф «Любой наполнитель — обман».

Факт Эксципиенты могут иметь реальную технологическую функцию.

Миф «HPMC означает повышенную биодоступность».

Факт HPMC описывает материал оболочки.

Миф «90 капсул всегда выгоднее 60».

Факт Считайте количество полноценных суточных порций.

22 · FAQ

Частые вопросы о составе БАД

Что значит 600 мг на упаковке БАД?

Нужно смотреть пояснение. 600 мг могут относиться к одному ингредиенту, всей смеси, одной капсуле или порции из нескольких капсул.

Чем количество на капсулу отличается от количества на порцию?

Если порция состоит из двух капсул, количество ингредиента в одной капсуле необходимо умножить на два.

Что такое суточная порция БАД?

Это количество продукта, предусмотренное рекомендациями производителя для употребления в течение суток. Оно может состоять из одной или нескольких единиц.

Почему состав указан в определённом порядке?

Для пищевой продукции в ЕАЭС действует общий принцип перечисления компонентов по убыванию их массовой доли на момент производства с предусмотренными регламентом исключениями.

Первый ингредиент в составе самый полезный?

Не обязательно. Высокая массовая доля и физиологическая роль — разные характеристики.

Что означает экстракт 13:1?

Это заявленное соотношение, описывающее исходное ботаническое сырьё и полученный экстракт в рамках конкретной технологии. Оно не означает «в 13 раз эффективнее».

Что означает стандартизация 50%?

Нужно знать название компонента, к которому относится 50%. Если оно не указано, цифра практически лишена контекста.

Чем порошок отличается от экстракта?

Порошок обычно представляет измельчённое сырьё, тогда как экстракт является продуктом отдельного процесса извлечения компонентов. Поэтому одинаковое число миллиграммов не делает эти формы идентичными.

Вспомогательные вещества в БАД вредны?

Нельзя оценивать их одной категорией. Они могут выполнять функции наполнителя, носителя, агента текучести, лубриканта и другие технологические задачи. Оценивается конкретное вещество и его роль.

Что означает HPMC в составе?

HPMC — гипромеллоза, производное целлюлозы, используемое для нежелатиновых твёрдых капсульных оболочек. Это характеристика оболочки, а не активного содержимого.

Как сравнить две банки с разным числом капсул?

Сначала пересчитайте количество ингредиента на фактическую суточную порцию, затем число дневных порций в упаковке и только после этого стоимость одной порции.

Чем больше компонентов в комплексе, тем он лучше?

Нет. Длинный состав имеет смысл только тогда, когда понятны количества компонентов и логика самой формулы.

23 · Читать дальше

Разобрать отдельные части этикетки глубже

Форма продукта Капсула, таблетка или порошок Когда удобна каждая форма и почему форма не равна эффективности. Мг и объём Размер капсулы не равен дозировке Почему капсула 00 — это не автоматически 500 мг. Что внутри Твёрдые порошковые капсулы Наполнители, порошки, гранулы и свойства смеси. Оболочка Что такое HPMC Гипромеллоза, состав и свойства оболочки. Сравнение HPMC или желатин Различия оболочек без маркетинговых мифов. Большой гид Все виды капсул для БАД Оболочки, размеры, растворение и высвобождение.

TITOV.STORE · Сначала спецификация

Хорошая этикетка уменьшает количество догадок

Не ищите самый большой шрифт и самое большое число на лицевой стороне.

Смотрите, что именно находится внутри, сколько этого вещества приходится на реальную порцию, в какой форме оно представлено и зачем нужны остальные компоненты.

После этого сравнение продуктов становится значительно проще.

Смотреть продукты TITOV.STORE Читать «Продукты и формулы»

Как читать состав БАД: сначала определите название ингредиента, затем количество в миллиграммах, единицу расчёта — на капсулу, порцию или рекомендуемый суточный приём — и форму сырья. При сравнении добавок важно различать порошок и экстракт, extract ratio 10:1 или 13:1 и стандартизацию по конкретному веществу. Соотношение 13:1 не означает, что продукт автоматически в 13 раз эффективнее. Процент стандартизации имеет смысл только вместе с названием контролируемого компонента. Вспомогательные компоненты БАД могут выполнять функции наполнителя, носителя, агента текучести, лубриканта или антислеживающего вещества. HPMC обозначает материал нежелатиновой твёрдой капсульной оболочки, а не дозировку или биодоступность содержимого. Сравнивать продукты корректнее по реальной дневной порции, характеристике ингредиента и количеству дневных порций в упаковке.

Связанные темы и поисковые запросы

как читать состав БАД; как читать этикетку БАД; состав БАД; состав пищевой добавки; хороший состав БАД; что входит в БАД; активные ингредиенты БАД; сколько действующего вещества в капсуле; сколько мг в капсуле; мг в капсуле; миллиграммы в капсуле; 600 мг в капсуле; что означает 600 мг; дозировка на капсулу; дозировка БАД; порция БАД; serving size supplement; доза на порцию; дозировка на порцию; суточная порция БАД; суточная дозировка; сколько капсул в день; количество капсул в порции; содержание активного вещества; масса содержимого капсулы; масса смеси; смесь 600 мг; комплекс 1000 мг; как сравнить два БАДа; как сравнить добавки; цена порции БАД; цена дневной дозы; сколько дней хватает банки; 60 капсул на сколько дней; 90 капсул на сколько дней; порядок ингредиентов; ингредиенты по убыванию; первый ингредиент в составе; вспомогательные вещества БАД; вспомогательные компоненты; наполнители в БАД; наполнитель в капсуле; fillers supplements; excipients supplements; glidant; lubricant; anti-caking agent; агент текучести; антислеживающий компонент; носитель экстракта; оболочка капсулы; состав оболочки капсулы; HPMC оболочка; HPMC капсулы; гипромеллоза; желатиновая капсула; HPMC или желатин; порошок или экстракт; экстракт или порошок; extract ratio; extract ratio 10:1; extract ratio 13:1; 13:1 что означает; экстракт 13 к 1; 600 мг 13:1; эквивалент исходного сырья; plant to extract ratio; drug extract ratio; DER экстракт; стандартизированный экстракт; стандартизация экстракта; 50 процентов экстракт; 50% бакозидов; маркерные вещества; активные соединения; экстракт стандартизация; капсула таблетка порошок; капсула или порошок; капсула или таблетка; как выбрать БАД; этикетка пищевой добавки; TITOV.STORE HPMC; TITOV.STORE состав; TITOV.STORE EXO13; EXO13 Lion's Mane 13:1.

Источники и редакционная база:

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Раздел 4.4 — требования к указанию состава.
Monagas M. et al. Understanding plant to extract ratios in botanical extracts. Frontiers in Pharmacology. 2022;13:981978. PMID: 36249773.
Jones B.E. The filling of powders into two-piece hard capsules. International Journal of Pharmaceutics. 2001;227(1–2):5–26. PMID: 11669069.
Gullapalli R.P., Mazzitelli C.L. Gelatin and Non-Gelatin Capsule Dosage Forms. Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017;106(6):1453–1465. PMID: 28209365.
Старая редакция образовательного материала TITOV.STORE: логика разделения состава, количества, формы сырья, extract ratio, стандартизации и вспомогательных компонентов.