Вегетарианство
в Индии
Это книга не о том, что есть. А о том, как еда становится границей между людьми, религиями, эпохами и представлениями о чистоте.
Индия кажется страной вегетарианства. Но Винай Лал показывает: за этой привычной картинкой скрывается куда более сложная история.
Арийцы и говядина. Будда и последняя трапеза. Джайны и радикальная ахимса. Ганди и духовная политика ненасилия. Индуистский национализм. Символ коровы. Еда как идентичность.
Эта книга не усыпляет красивым мифом. Она вскрывает нерв: то, что мы кладём на тарелку, иногда говорит о нас больше, чем наши убеждения.
Формат: электронная книга. После покупки — ссылка на скачивание.






